A Anvisa publicou medidas restritivas contra quatro produtos alimentícios nesta segunda-feira, dia 5 de abril de 2026. A decisão foi baseada em laudos laboratoriais que apontaram resultados insatisfatórios.

Os produtos afetados são a polpa de morango da marca De Marchi, o azeite extravirgem Vale dos Vinhedos, o champignon em conserva da marca Imperador e o molho de alho da marca Qualitá. Cada item apresentou uma irregularidade específica.

As ações determinadas pela agência variam entre suspensão da comercialização, recolhimento dos lotes e apreensão total dos produtos. No caso do azeite, a apreensão se aplica aos produtos importados por uma distribuidora específica.

O azeite Vale dos Vinhedos teve a origem desconhecida identificada pela Anvisa. As análises físico-químicas e de rotulagem do produto apresentaram resultados negativos, indicando que o conteúdo não segue os padrões exigidos.

A polpa de morango De Marchi, do lote 09437-181, foi suspensa devido à presença de matérias estranhas. O laudo do Lacen/SC confirmou que o alimento não está apto para consumo, exigindo recolhimento imediato.

O champignon Imperador e o molho de alho Qualitá foram reprovados por excesso de dióxido de enxofre. No molho de alho, a concentração detectada foi de 20,4 mg/kg, valor acima do permitido.

O dióxido de enxofre é usado como conservante, mas em doses elevadas pode causar reações alérgicas, dificuldades respiratórias e irritações gástricas.

A orientação para os consumidores que identificarem um dos lotes citados é não consumir o alimento. Deve-se entrar em contato com o SAC das fabricantes para solicitar substituição ou reembolso, conforme o Código de Defesa do Consumidor.

A Anvisa reforça a necessidade de vigilância sobre a indústria alimentícia. O cumprimento das normas de fabricação é importante para evitar contaminações e substâncias químicas em níveis nocivos.

Cristina Leroy Silva

Cristina Leroy, formada em Letras pela UNICURITIBA, é autora do blog ortopediacoluna.com.br, onde compartilha conhecimento sobre a saúde da coluna.

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