A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), junto com o Ministério da Agricultura, suspendeu a venda e determinou o recolhimento de lotes de leite fabricados pela LBR Lácteos. A medida foi tomada após análises encontrarem formol no produto, uma substância tóxica e proibida em alimentos.

A decisão ocorreu porque os testes mostraram irregularidades no processo de fabricação, configurando uma adulteração. Isso afeta a segurança do alimento e engana quem compra.

A ingestão de formol pode causar danos às mucosas do sistema digestivo, levando a desconforto gastrointestinal intenso e risco de desidratação. Crianças e idosos podem sofrer impactos mais graves. Especialistas indicam buscar atendimento médico em casos de sintomas fortes.

O problema de produtos com validade adulterada é que microrganismos nocivos podem se multiplicar, mesmo que não sejam vistos. Algumas toxinas de bactérias resistem ao calor e permanecem mesmo se o leite for fervido.

O consumo constante de substâncias tóxicas sobrecarrega órgãos como fígado e rins, que tentam eliminar essas impurezas. Isso pode levar a um desgaste progressivo com a ingestão repetida.

Os sintomas de problemas gastrointestinais geralmente aparecem entre 30 minutos e algumas horas depois de consumir o produto adulterado. A recomendação é suspender o uso imediatamente e manter a hidratação.

Quem comprou os lotes interditados tem direito a reembolso total ou troca rápida. Pelo Código de Defesa do Consumidor, para produtos não duráveis como alimentos, o prazo para reclamar é de 30 dias a partir da compra. No caso de risco à saúde, a solução deve ser imediata.

É importante verificar a embalagem do produto, recusando unidades estufadas, amassadas ou com vazamentos. Consultar os alertas no site oficial da Anvisa antes de comprar também é uma forma de se proteger.

Lotes com aspecto duvidoso devem ser denunciados aos gerentes dos estabelecimentos. Queixas formais podem ser registradas no Disque Saúde (136) ou pelo portal da Anvisa. Sempre confira o número do lote ao comprar produtos lácteos.

Cristina Leroy Silva

Cristina Leroy, formada em Letras pela UNICURITIBA, é autora do blog ortopediacoluna.com.br, onde compartilha conhecimento sobre a saúde da coluna.

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